Заготовки на Зиму и не только. Рецепты с Фото и Вкусные Секреты.
Консервация с грибами на зиму — особая песня. Конечно, надо осилить грузди… Ой, нет еще лисички, маслята и подосиновики! И не просто засушить, но и разных солянок с капустой закатать.
У вас тоже разбегаются глаза и ширятся аппетиты в грибной сезон? Вы попали по адресу. Мы очень любим грибы! Выбирайте сами: сушить (долго, но крайне легко) или поколдовать с заготовками в банках. Салаты, ассорти в маринаде и грибная икра: все это можно сделать без титанических усилий, следуя пошаговым рецептам с фото.
Зимой вы скажете спасибо своему энтузиазму. Ведь маринованные грибочки прекрасно оживляют даже традиционные хиты, такие, как оливье и винегрет. Не забудем и грибной суп — одно из великолепных первых блюд посреди холодов. Этот аромат и насыщенный вкус от «грибной пыли» — ммм, пальчики оближешь! Супчик — главный конкурент борщу в наших семействах. Присоединяйтесь и заготавливайте впрок съедобные подарки леса!
Сытные и такие ароматные грибочки, кто их не любит?! Давайте приготовим солянку: классическую и без капусты, а также с томатной пастой и магазинным соусом. Можно взять и кетчуп. Закатка на все времена: экономный состав и великолепный результат!
Икра из белых грибов на зиму: готовим разную и очень вкусную из съедобных подарков леса. С томатной пастой или помидорами, с морковью и луком, с другими овощами, только с луком и чесноком. Найдется идеальный рецепт для каждого!
Как приготовить самые вкусные грибные супы из сушеных грибов. Простые алгоритмы с фото и бюджетные продукты. Будет и сытная юшка, и шедевры с клецками и гречкой, а также вкуснотища по классическому рецепту и варианты с сыром, фасолью и мясом.
Грибы в томатном соусе на зиму по нашим рецептам с фото — обалденные! Расскажем пошагово, как преуспеть с такими закатками.