Логотип сайта ZimZag.ru
ZimZag.ru

Заготовки на Зиму и не только. Рецепты с Фото и Вкусные Секреты.

  • Об авторах
  • Карта сайта
  • Соление, квашение
  • Маринование
  • Салаты, лечо
  • Икра
  • Кетчуп, аджика, соус
  • Варенье
  • Компот
  • Блюда из заготовок
  1. Главная
  2. »
  3. Маринование

Маринование

Заготовки с уксусом или лимонной кислотой — любимые универсалы среди консервации на зиму. Хранить аппетитные баночки можно просто в квартире. Обычно стоят великолепно аж до самой Пасхи.

Отдельный плюс — огромное множество рецептов с овощами, фруктами и зеленью. Вы можете выбрать маринады по своим предпочтениям в закусках. Кислее, соленее и пикантнее по аромату.

Вкус маринованных заготовок зависит также от специй и зелени в составе рецептуры, от того, какой уксус вы используете, сколько сахара добавите.

И нельзя сказать, что маринование — всегда хлопотные алгоритмы со стерилизацией. Можно замариновать дары природы и без стерилизации — после 1-2 заливок чистым кипятком.

Приготовьте капусту и кабачки, огурцы и сладкий перец, помидоры, сливы и ассорти по нашим проверенным рецептам. И не забывайте, что проба — главная помощница хозяйки. Заливку с укусом тоже можно подгонять по вкусу. Или задать нам вопрос в комментариях к очередной статье. Мы всегда отвечаем гостям ZimZag.ru!

Маринование 1 комментарий Помидоры

Как закрыть помидоры в собственном соку на зиму: 10+ самых вкусных рецептов

Удобно, когда лучшие рецепты с фото собраны в одном месте. Именно такую подборку с помидорами в собственному соку вы прочтете у нас. Все детали, шаги и секреты успеха. Изыски на зиму — это легко, бюджетно и быстро, если знаешь как!

Маринование, Салаты, лечо 1 комментарий Баклажаны, Грибы

Грибы в томатном соусе на зиму — 6+ рецептов на любой вкус

Готовить грибы в томатном соусе на зиму по нашим рецептам с фото — одно удовольствие! Расскажем пошагово, как преуспеть в заготовке соло и в компании. С луком, морковью, сладким перцем и баклажанами. Вас ждет лучшее — на любой вкус!

Маринование, Салаты, лечо 0 комментариев Баклажаны

Баклажаны по-грузински на зиму: только самые вкусные! 3 рецепта быстро и один деликатес в масле

Вас ждут три быстрых рецепта — со сладким перцем и без него. Чеснок, зелень, чили и самые вкусные традиции южной кухни. А четвертая заготовка хлопотная, зато готовый изыск порадует зимой на праздничном столе. Выбирайте и консервируйте!

помидоры с чесноком на зиму пальчики оближешь на литровую банку

Маринование 0 комментариев Помидоры

Помидоры с чесноком на зиму: ТОП-7 вкусных рецептов «Пальчики оближешь!»

Самые вкусные из проверенных рецептов, как консервировать помидоры с чесноком на зиму. С пряной зеленью, с медом и яблочным соком, а также начиненные и веселые «ежики», эти маринованные заготовки легко покоряют сердца!

Маринование, Салаты, лечо 0 комментариев Кабачки

Кабачки в томате на зиму: ТОП-6 обалденных рецепта на любой вкус

Кабачки в томате на зиму — любимая закатка у многих хозяек. Присоединяйтесь! У нас только лучшие проверенные рецепты. Минимум затрат и хлопот, знакомые овощи и обалденный результат на любой вкус!

маринованные огурцы с лимонной кислотой рецепт на зиму

Маринование 2 комментария Огурцы

Огурцы с лимонной кислотой на зиму в литровых банках — 4 рецепта быстро и вкусно

Литровые банки очень удобны для огурчиков. Легко орудовать в процессе, а зимой съедаем за 1 присест! Выбирайте лучший рецепт по вкусу: классика с пряностями, с лимоном, с морковью и луком. Фото, видео и все нюансы маринада.

Маринование 1 комментарий Помидоры

Помидоры на зиму с лимонной кислотой: 7+ самых вкусных маринованных рецептов на 1 литр

Литровки — очень удобная тара. Можно легко и быстро закрыть в ней помидоры. От силы 1 час хлопот. Причем, приятных и легких! Консервируйте без уксуса — деликатно и ароматно с лимонной кислотой.

Маринование 1 комментарий Огурцы, Помидоры

Как приготовить ассорти из огурцов и помидоров на зиму: ТОП-7 рецептов с фото

Огурчики и помидорки ассорти — ваша лучшая закуска из баночки впрок! Предлагаем сразу 7 рецептов на 1 литр. С уксусом и лимоном, в дуэте и с другими овощами, целиком и в нарезке.

ОВОЩИ на Зиму: найдите по Ингредиенту
  • Баклажаны
  • Грибы
  • Кабачки
  • Капуста
  • Огурцы
  • Помидоры
  • Свекла
  • Фасоль
ФРУКТЫ на Зиму: найдите по Ингредиенту
  • Айва
  • Груши
  • Сливы
  • Яблоки
  • Ягоды
© 2023 ~ ZimZag.ru ~ Заготовки на Зиму и не только. Рецепты с Фото и Вкусные Секреты. ~
Публикации сайта ZimZag.ru являются личным мнением авторов и носят исключительно информационный характер.
Копирование контента без активной ссылки запрещено.