Как закрыть помидоры в собственном соку на зиму: 10+ самых вкусных рецептов
Идеальная подборка с помидорами в собственному соку! Все детали, шаги и секреты успеха. Изыски на зиму — это быстро и бюджетно, если делаешь с нами!
Маринование
Заготовки с уксусом или лимонной кислотой — любимые универсалы среди консервации на зиму. Хранить аппетитные баночки можно просто в квартире. Обычно стоят великолепно аж до самой Пасхи.
Отдельный плюс — огромное множество рецептов с овощами, фруктами и зеленью. Вы можете выбрать маринады по своим предпочтениям в закусках. Кислее, соленее и пикантнее по аромату.
Вкус маринованных заготовок зависит также от специй и зелени в составе рецептуры, от того, какой уксус вы используете, сколько сахара добавите.
И нельзя сказать, что маринование — всегда хлопотные алгоритмы со стерилизацией. Можно замариновать дары природы и без стерилизации — после 1-2 заливок чистым кипятком.
Приготовьте капусту и кабачки, огурцы и сладкий перец, помидоры, сливы и ассорти по нашим проверенным рецептам. И не забывайте, что проба — главная помощница хозяйки. Заливку с укусом тоже можно подгонять по вкусу. Или задать нам вопрос в комментариях к очередной статье. Мы всегда отвечаем гостям ZimZag.ru!
Грибы в томатном соусе на зиму — 6+ рецептов на любой вкус
Грибы в томатном соусе на зиму по нашим рецептам с фото — обалденные! Расскажем пошагово, как преуспеть с такими закатками.
Баклажаны по-грузински на зиму: только самые вкусные! 3 рецепта быстро и один деликатес в масле
Вас ждут три быстрых рецепта — со сладким перцем и без него. Чеснок, зелень, чили и самые вкусные традиции южной кухни. А четвертая заготовка хлопотная, зато готовый изыск порадует зимой на праздничном столе. Выбирайте и консервируйте!
Помидоры с чесноком на зиму: ТОП-7 вкусных рецептов «Пальчики оближешь!»
Самые вкусные из проверенных рецептов, как консервировать помидоры с чесноком на зиму. С пряной зеленью, с медом и яблочным соком, а также начиненные и веселые «ежики», эти маринованные заготовки легко покоряют сердца!
Кабачки в томате на зиму: ТОП-6 обалденных рецепта на любой вкус
Кабачки в томате на зиму — любимая закатка у многих хозяек. Присоединяйтесь! У нас только лучшие проверенные рецепты. Минимум затрат и хлопот, знакомые овощи и обалденный результат на любой вкус!
Огурцы с лимонной кислотой на зиму в литровых банках — 4 рецепта быстро и вкусно
Литровые банки очень удобны для огурчиков. Легко орудовать в процессе, а зимой съедаем за 1 присест! Выбирайте лучший рецепт по вкусу: классика с пряностями, с лимоном, с морковью и луком. Фото, видео и все нюансы маринада.
Помидоры на зиму с лимонной кислотой: 7+ самых вкусных маринованных рецептов на 1 литр
Литровки — очень удобная тара. Можно легко и быстро закрыть в ней помидоры. От силы 1 час хлопот. Причем, приятных и легких! Консервируйте без уксуса — деликатно и ароматно с лимонной кислотой.
Как приготовить ассорти из огурцов и помидоров на зиму: ТОП-7 рецептов с фото
Огурчики и помидорки ассорти — ваша лучшая закуска из баночки впрок! Предлагаем сразу 7 рецептов на 1 литр. С уксусом и лимоном, в дуэте и с другими овощами, целиком и в нарезке.